Kamu ngeri makan-makanan ekstrim?
Mungkin makanan ekstrim tadi belum seberapa dibanding dengan
makanan-makanan dibawah ini. Pernah nggak sih ngebayangin makan
laba-laba besar dengan saus bawang putih, telur mentah yang didiamkan
selama berbulan-bulan sampai mereka menjadi mahluk dan busuk? atau
bahkan bayi tikus baru lahir yang dimakan dengan saus? yuk kita lihat
A-Ping
Tarantula hitam besar ini dikenal dengan
nama A-Ping dan merupakan jenis kuliner terkenal di sebuah desa di
utara Phnom Penh, Kamboja. Area ini sering disebut dengan spiderville
dan biasanya tarantula ini dijajakan ke jalanan serta di masak dengan
bawang putih, gula, garam serta bumbu-bumbu lainnya sampai menjadi
crispy dan berwarna kemerahan.
Telur Yang Diawetkan
Kebayang nggak sih dengan makanan yang
satu ini. Berasal dari Cina berupa telur mentah bisa dari bebek dan
ayam serta dibiarkan selama beberapa minggu atau berbulan-bulan. Kuning
telurnya akan menjadi hitam dan putih telurnya menjadi jelly
transparen. Biasanya disajikan dengan tahu atau babi bahkan bubur.
Yang paling mengerikan adalah ketika kamu makan dan merasakan sesuatu
seperti mahluk hidup didalamnya namun telah membusuk.
Pinkies
Di beberapa wilayah Asia, bayi tikus
yang baru lahir dinamakan pinkies dan dimakan langsung bisa digoreng
atau dipanggang. Bahkan sering dibuat spring roll dnegan saus vietnam
dengan bahan jahe, bawang putih, cilantro dan cuka beras.
Escamoles
Di meksiko, telur-telur semut hitam
dinamakan caviar serangga. Selama berabad-abad serangga ini diambil
langsung dari sarang mereka kemudian direbus dan dimasak dalam sup yang
creamy serta disiram oleh saus tomat dan disajikan dengan guacamole atau
tortilla. Bagi mereka yang suka, makanan ini dikatakan mirip mirip
cottage cheese dengan saus mentega.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar